Plongez dans l’univers festif de la street food japonaise !

Accompagné par un expert, vous apprendrez à réaliser plusieurs spécialités emblématiques, sucrées et salées, dans la pure tradition des stands de rue nippons. Un atelier savoureux et convivial, rythmé par les parfums du matsuri, pour découvrir les incontournables de la cuisine populaire japonaise.

Au programme :

• Présentation des grands classiques de la street food japonaise
• Confection d’onigiri (boulettes de riz garnies)
• Réalisation d’un katsu sando (sandwich au porc pané)
• Réalisation de yakitoris
• Réalisation d'autres recettes selon les saisons
• Dressage d’une assiette complète, esthétique et équilibrée

Matériels et ingrédients fournis !

Et repartez avec votre box ! 

 Comment réserver son atelier ? 

1. Sélectionnez votre formule :

• Atelier Street-Food - SOLO (valable pour 1 personne) : idéale pour une inscription individuelle.
• Atelier Street-Food - DUO (valable pour 2 personnes) : parfaite pour venir à deux (collègues, associés, amis chefs) et partager l’expérience ensemble à un tarif avantageux.

2. Procédez à l’inscription

Une fois votre formule choisie, complétez le formulaire d’inscription en ligne et validez votre réservation. Vous recevrez ensuite une confirmation par e-mail avec l’ensemble des informations pratiques (date, lieu, horaires, matériel).

4. Profitez de votre atelier

Le jour J, présentez-vous à la Japanese Cuisine Academy avec votre confirmation d’inscription reçue par e-mail, puis laissez-vous porter par un moment d’apprentissage et de partage dans une ambiance conviviale.